Na tej stronie znajdziesz mapę winnic Węgier do wydrukowania i do pobrania w PDF. Mapa regionów winiarskich Węgier przedstawia winnice i obszary uprawy winorośli na Węgrzech w Europie Wschodniej.

Mapa winiarska Węgier

Mapy węgierskich winnic

Mapa winiarska Węgier pokazuje wszystkie obszary uprawy winorośli na Węgrzech. Ta mapa regionów winiarskich Węgier pozwoli Ci łatwo zlokalizować wszystkie apelacje i główne odmiany winogron na Węgrzech w Europie Wschodniej. Mapa winnic Węgier jest do pobrania w PDF, do druku i za darmo.

Najsłynniejszy region winiarski Węgier leży u podnóża gór Zemplén na dalekiej północy kraju - w rzeczywistości tradycyjny obszar przecina południowo-wschodni róg współczesnej Słowacji, co widać na mapie winiarskiej Węgier. Obszar ten jest godny uwagi ze względu na długie ciepłe jesienie i mgły, które napływają z rzeki Bodrog, tworząc idealne warunki dla szlachetnej pleśni. Może to przyczynić się do powstania zbotrytyzowanych ("aszú") winogron, z których słynie ten region. Winogrona te są zbierane indywidualnie już w połowie listopada do wiader ("puttonyos") i rozdrabniane na masę. Różne ilości pasty z aszú dodaje się następnie do moszczu bez aszú lub wina z mieszanki winogron Furmint, Hárslevelű, Muscat Blanc à Petits Grains, Kövérszőlő lub Zéta i pozostawia do fermentacji. Powstałe wino jest następnie starzone w stosunkowo małych beczkach w labiryncie piwnic w miękkim tufie wulkanicznym, na którego ścianach grube warstwy grzybów regulują wilgotność.

Regiony winiarskie na Węgrzech wymienione na mapie winiarskiej Węgier: Tokaj (Tkaji), Eger (Egri), Mátra, jezioro Balaton, Somló, Villány, Sopron, Mór, Pannonhalma, Kunság, Csongrád, Hajós-Baja, Neszmély, Etyek-Buda, Szekszárd, Zala. Eger leży na północy, około 86 mil na północny wschód od Budapesztu. Winogrona rosną naturalnie na terenie Egeru; w rzeczywistości naukowcy zidentyfikowali 30-milionową skamielinę winorośli w Egerze, wśród współczesnych winnic. Eger jest najbardziej znany z dwóch swoich rodzimych mieszanek: Bikaver, lub "Bull's Blood" (czerwona mieszanka) i Egri Csillag, lub "Star of Eger" (biała mieszanka). Tokaj jest złotym standardem wśród węgierskich regionów winiarskich. Jest to najsłynniejszy region winiarski Węgier, najstarszy sklasyfikowany region winiarski na świecie, wpisany na listę światowego dziedzictwa Unesco i dom pierwszego na świecie wina ze szlachetnej pleśni - słodkiego, złotego Tokaji Aszú ("toe-kye as-zoo").

Villány to ciepły region na południowym krańcu Węgier, znany z bogatych czerwonych win (zobacz mapę win Węgier). Znajduje się 140 mil na południe od Budapesztu, w pobliżu granicy Węgier z Chorwacją i tylko około 340 mil od Morza Adriatyckiego. Subśródziemnomorski klimat jest szczególnie idealny do produkcji wina, z długimi gorącymi latami i łagodnymi zimami. Tutejsze wina są światowej klasy, strukturalne i eleganckie, z dobrymi taninami i równowagą owoców i ziemi. Nagy Somló to najmniejszy region winiarski na Węgrzech, ale jego wina są prawdopodobnie najbardziej fascynujące na Węgrzech. Somló to tylko 300 hektarów (741 akrów), położone na wygasłym wulkanicznym wzgórzu około 90 mil na zachód od Budapesztu. Podłoże to czarny bazalt, pozostałość po dawnych przepływach lawy, a nad nim leży wierzchnia warstwa gleby z lessem, gliną i piaskiem. Unikalny terroir sprawia, że powstają tu jedne z najbardziej dymnych i ognistych białych win na świecie.